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河北省懷來縣沙城鎮酒廠路張家口長城釀造（集團）公司
青梅煮酒論英雄
2019-06-17
沙城，不僅白酒歷史悠久，而且“煮酒"也有2００多年歷史。據載，清嘉慶年間，沙城最大的酒商——玉成明雜貨店，以白酒為基酒，調以名貴中藥和飴糖，采用獨特的“煮制”工藝，始創出酒、糖、藥三味具備的“青梅煮酒"。此酒曾于民國年間先后三次在巴拿馬和美國費城召開的國際名酒賽會上獲獎，其中最早的一次是1 9 1 5年，比貴州茅臺酒首次國際獲獎的1 9 1 7年還要早兩年。
后來，人們引用三國時期曹操與劉備論天下的典故，設計出精美別致的“青梅煮酒論英雄"商標，更為青梅煮酒平添了世人皆知的文化底蘊，注入了引人入勝的情趣。
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